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7 imitadores de Starbucks que puedes hacer más saludables (y más baratos) en casa


Hay algo acerca de disfrutar de una bebida festiva o una elegante bebida con cafeína que pone un poco más de energía en su paso que una taza promedio de café. Sin embargo, esas bebidas pueden acumularse rápidamente, dejando bajo el saldo de tu cajero automático y alto tu consumo diario de azúcar. Pruebe estas versiones en el hogar para una indulgencia más saludable y menos costosa que sabe igual que la cosa real. Te sentirás como tu propio barista en un delantal verde no incluido.

1. Frappuccino de caramelo y cerveza fría

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Desde cubitos de hielo de leche de almendras hasta salsa de caramelo hecha de dátiles, esta receta de Frappuccino te dejará satisfecho y sintiéndote como una estrella de rock saludable sin esa sensación temblorosa que la versión en la tienda puede causar. ¡Te amamos, Starbucks, pero también sabemos que un Frap tiene más azúcar que un litro de refresco! El truco de cubitos de hielo asegura que la bebida salga cremosa en lugar de acuosa, y el café frío hace un impulso seguro de cafeína.

2. Caramelo Macchiato

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Claro, el aspecto digno de Insta de esta bebida comprada en la tienda nos atrapa todo el tiempo, pero un Caramel Macchiato se puede hacer por una fracción del precio en casa. Para los días en que necesite un poco más de dulzura en el café de la mañana (pero no el postre en una taza), lleve la leche, el azúcar y el extracto de vainilla a fuego lento en la estufa, luego vierta el espresso. Rocíe con salsa de caramelo y ya está listo. Réplica realizada en menos tiempo del necesario para llegar a la cafetería más cercana.

3. Peppermint Mocha Latte

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También conocido como Navidad en una taza, las mentas de menta son un regalo de invierno por excelencia que puede o no llevar a Jingle Bells a repetirse en su cabeza. Esta receta es simple de hacer; los únicos ingredientes que probablemente te faltan son hojas de menta fresca y bastones de caramelo triturados (me encanta una excusa para comprar bastones de caramelo). Caliente la leche con una onza de chocolate, mezcle con un café exprés y agregue un jarabe de menta simple para obtener una alternativa rica y saludable a las opciones compradas en la tienda.

4. Canela Dolce Latte

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Para las mañanas cuando tienes poco tiempo, esta receta de imitación de Cinnamon Dolce es muy práctica. Dulce pero no abrumador, se puede hacer en solo unos minutos y no requiere preparación. Simplemente saque un poco de azúcar moreno y agréguelo a la leche, al agua hirviendo y al espresso en polvo, junto con el extracto de vainilla y la canela. Una pizca de nuez moscada y canela molida encima lo pondrá de buen humor todo el día.

5. Latte de té verde

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¿Te encanta el sabor terroso y ligeramente amargo de los lattes de té verde? Esta versión espumosa en casa será tu nuevo proyecto de bricolaje. Simplemente agregue polvo de té verde matcha, un recipiente es mucho más rentable que comprar lattes de una sola porción, para agua caliente y leche. Si te gusta el tuyo un poco más dulce, intenta agregar una llovizna de miel a tu taza.

6. Latte de ponche de huevo

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¿Qué mejor manera de deshacerse del rompope sobrante que agregarlo a un café con leche? Esta rica receta lo ayudará a pasar las frías mañanas de invierno sin tener que salir de casa. Una vez que haya cocinado al vapor la mezcla de leche y ponche de huevo, todo lo que necesita hacer es agregarlo al café recién hecho y cubrir con una pizca de nuez moscada. Tenga cuidado: es posible que desee quedarse tranquilo junto al fuego después de este.

7. Latte de calabaza y especias

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Seamos honestos, todos somos un poco básicos a veces. Disfruta de un Latte de calabaza con especias sin la vergüenza de la línea Starbucks haciendo tu propia versión en casa. Este requiere puré de calabaza, especias para pastel de calabaza (comprado en la tienda o casero), leche, jarabe de arce y vainilla. Una vez que tenga los ingredientes en casa, puede seguir tomando (astutamente) PSL durante toda la temporada.

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