Informacion

Más empresas de alimentos están utilizando huevos sin jaula. He aquí por qué eso no es tan bueno como parece


PepsiCo, uno de los fabricantes de alimentos más grandes del mundo, se ha comprometido a usar solo huevos sin jaula en sus productos para 2020 en los EE. UU. Y para 2025 a nivel internacional. Otras compañías importantes están haciendo anuncios similares, incluyendo Trader Joe's, Target y CVS.

Si bien el término "libre de jaulas" puede evocar imágenes de gallinas retozando libremente en los campos de hierba, ese no es realmente el caso. La clasificación de los huevos cae en un espectro, y la etiqueta sin jaula significa que a las gallinas que pusieron estos huevos se les permitió deambular libremente en un espacio cerrado. Pero eso no garantiza que pasen el tiempo al aire libre.

La etiqueta sin jaula significa que a las gallinas que pusieron estos huevos se les permitió deambular libremente en un espacio cerrado.

Para empeorar las cosas, las compañías que venden estos huevos sin jaula no lo hacen solo por una obligación moral o ética de tratar mejor a los animales. Los huevos sin jaula son un gran generador de dinero. En promedio, su producción cuesta 15 centavos más por docena que el tipo estándar, pero pueden alcanzar el doble del precio en los estantes de las tiendas. (El promedio nacional para una docena de huevos sin jaula es de $ 3.42 en comparación con $ 1.45 para los huevos convencionales).

Toda esta información puede hacerte sentir engañado (así es como nos sentimos cuando nos enteramos también). Términos similares como "campo libre" solo hacen que las cosas sean más confusas, por lo que reunimos una lista útil de definiciones para verificar antes de comprar otra docena de huevos. ¡Haga clic en el botón a continuación para verificarlo!

Hazme un profesional que compre huevos