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Repost: nuevos ingredientes prometedores para controlar el peso y el azúcar en la sangre


Esta publicación se publicó originalmente en New Hope 360. Se vuelve a publicar con el permiso del autor.

La única solución farmacéutica para perder peso, Alli de GSK, saldrá del mercado a finales de este año. ¿Puede decir "oportunidad"? Douglas S. Kalman, Ph.D., RD, resume la ciencia en algunos ingredientes prometedores en la categoría cada vez mayor de control de peso y control de azúcar en la sangre.

Douglas Kalman, PhD, RD: No es sorprendente que la categoría de control de peso para suplementos dietéticos y alimentos crezca cada año. Es sorprendente notar que aproximadamente 68 por ciento a 72 por ciento de los estadounidenses ahora están clasificados como obesos o con sobrepeso; pero proporciona un ímpetu para el crecimiento concomitante de las ventas de estos alimentos y productos. Consultado el 19 de abril de 2011.Flegal KM, Carrroll MD, Ogden CL, Curtin LR. Prevalencia y tendencias de la obesidad en adultos estadounidenses 1999 - 2008. Jamaica 2010; 303 (3): 235-241. Al observar los datos, vemos que los afroamericanos tenían un 51 por ciento más de prevalencia de obesidad, y los hispanos tenían un 21 por ciento más de prevalencia de obesidad en comparación con los caucásicos, datos que indican un mayor riesgo de desarrollar diabetes y otras comorbilidades relacionadas con enfermedades cardiovasculares. .1,2 En adultos, la tasa de obesidad (clasificada como un índice de masa corporal> 27) fue del 32.2 por ciento para los hombres y del 35.5 por ciento para las mujeres. Tener sobrepeso y / u obesidad aumenta los riesgos de muchos problemas de calidad de vida, así como trastornos y afecciones médicas. Shin JY, Lee HR, Lee DC. Aumento de la rigidez arterial en sujetos sanos con niveles de glucosa altos normales y en sujetos con prediabetes. Cardiovasc Diabetol. 15 de abril de 2011; 10 (1): 30

La diabetes y las enfermedades cardíacas se consideran entre los efectos secundarios del sobrepeso / obesidad. La prediabetes se define como un nivel de azúcar en sangre en ayunas entre 100 y 126 mg / dl, mientras que la diabetes se define como un nivel de azúcar en sangre en ayunas a 126 mg / dl o más. //Www.diabetes.org/diabetes-basics/prevention/pre -diabetes / pre-diabetes-faqs.html. Consultado el 23 de abril de 2011.

Se ha estimado que el sector de productos y servicios de control o pérdida de peso genera $ 33 mil millones por año. Sorprendentemente, el gigante farmacéutico GlaxoSmithKline (GSK) ha anunciado planes para dejar de vender su producto farmacéutico Alli para perder peso a fines de 2011.//www.medcitynews.com/2011/04/gsk-to-shed-weight-loss- drug-alli-and-18-other-otcs-sale-esperado-por-fin de año / Consultado el 23 de abril de 2011. Esto representa una oportunidad en este sector para suplementos dietéticos con los siguientes ingredientes o productos potenciales para el peso y el azúcar en la sangre controlar.

Ingredientes pesados

El Garcinol funciona con una sustancia activa de benzofenona poliisoprenilada aislada de Garcinia cambogia y Garcinia indica, arbustos frutales de hoja perenne nativos del sudeste asiático. Se cree que el Garcinol (como en GarCitrin) mejora la absorción de los activos biológicos del ácido alfa-hidroxi-cítrico (ácido 1,2-dihidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico). Se ha demostrado que el isómero (-) del ácido hidroxicítrico es un inhibidor competitivo de la adenosina trifosfato citrato liasa, a la vez que está involucrado en el aumento del gasto energético. Sullivan AC, Singh M, Srere PA, Glusker JP. Reactividad y potencial inhibidor de los isómeros de hidroxicitrato con citrato sintasa, citrato liasa y citrato liasa ATP. J Biol Chem1977; 252 (21): 7583-7590 Vaselli JR, Shane E, Boozer CN, Heymsfield SB. El extracto de Garcinia cambogia inhibe el aumento de peso corporal a través del aumento del gasto energético en ratas. FASEB J1998; 12 (parte 1): A506.

En resumen, esto significa que la inhibición de la citrato liasa da como resultado que el cuerpo tenga una capacidad menor o nula para sintetizar grasa o producir grasa nueva (lipogénesis). Cuando se mejora el gasto de energía, el resultado es que se queman calorías adicionales, lo que hace que el control de peso sea mucho más fácil.

El garcinol es un antioxidante de frutas con otras cualidades relacionadas con la salud. Más recientemente, el garcinol se ha combinado con ácido (-) hidroxicítrico en ensayos con animales, mostrando un efecto protector contra el aumento de peso corporal. Tanaka T., et al. Prevención de focos de criptas de colon mediante alimentación dietética de garcinol en ratas macho F3444. Carcinogenesis 2000; 21 (6): 1183-1189.Sang S, Pan MH, Cheng X, Bai N, Stark RE, Rosen RT, Lin-Shiau SY, Lin JK, Ho CT: Estudios químicos sobre el mecanismo antioxidante del garcinol: análisis de productos de reacción radical del garcinol y sus actividades antitumorales. Tetraedro 2001, 57: 9931-9938. Padhye S, et al. El papel emergente de Garcinol, el antioxidante chalcona de Garcinia indica Choisy y sus análogos sintéticos. Revista de hematología y oncología2009,2: 38. doi: 10.1186 / 1756-8722-2-38.

Un estudio reciente en 46 mujeres con sobrepeso demostró que durante un período de 12 semanas, más sujetos en el grupo que tomaron el producto activo perdieron peso. Perdieron más peso que el grupo de control y el producto pareció ayudar con el control del apetito. Sin embargo, se necesitan más estudios; La combinación de garcinol con ácido hidroxicítrico como producto de control de peso parece prometedora, mucho más prometedora que el ácido hidroxicítrico estándar solo.

7-Keto DHEA (3-acetil-7-oxo-deshidrepiandrosterona, o 3-acetil-7-oxo-DHEA) es en realidad 3 beta-acetoxiandrost-5-eno-7, 17-diona; sin embargo, el nombre comercial y popular de este ingrediente natural es 7-Keto. (7-Keto ha sido aprobado por la Administración de Drogas y Alimentos como un nuevo ingrediente dietético.) 7-Keto ha sido sometido a múltiples estudios de investigación clínica que han sido publicados en la literatura científica revisada por pares. Desde ensayos farmacocinéticos hasta ensayos de pérdida de peso basados ​​en resultados, 7-Keto ha demostrado ser seguro, bien tolerado y efectivo para ayudar a perder peso. Davidson M, Marwah A, Sawchuk RJ et al. Estudio de seguridad y farmacocinética con dosis crecientes de 3-acetil-7-oxo-deshidrepiandrosterona en voluntarios varones sanos. Clin Invest med 2000; 23 (5): 300-310. Kalman DS, Colker CM, Swain MA, et al. Un estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo de 3-acetil-7-oxo-deshidrepiandrosterona en adultos sanos con sobrepeso. Curr Ther Res Clin Exp 2000; 61: 435-442. Zenk JL, Helmer TR, Kassen LJ, Kuskowski MA. El efecto de 7-Keto Naturalean ™ en la pérdida de peso: un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo. Curr Ther Res 2002; 63 (4): 263-272. Zenk JL, Frestedt JL, Kuskowski MA. HUM5007, una combinación novedosa de compuestos termogénicos y 3-acetil-7-oxo-deshidrepiandrosterona: cada uno aumenta la tasa metabólica en reposo de los adultos con sobrepeso. J Nutr Biochem2007;18:629-634.

Por ejemplo, 7-Keto, cuando se combina con una dieta sensata (en el estudio, sensible equivalía a ~ 1800 calorías por día) y 180 minutos de ejercicio acumulativo por semana (60 minutos de entrenamiento cruzado tres veces por semana), resultaron en aproximadamente dos a tres veces la pérdida de peso de la dieta y el ejercicio solo. Los sujetos que tomaron el 7-Keto también perdieron una cantidad significativa de grasa corporal en comparación con los que recibieron placebo. Kalman DS, Colker CM, Swain MA, et al. Un estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo de 3-acetil-7-oxo-deshidrepiandrosterona en adultos sanos con sobrepeso. Curr Ther Res Clin Exp 2000;61:435-442.

En un estudio de seguimiento realizado por diferentes investigadores, se observaron los mismos efectos de pérdida de peso: casi tres veces la cantidad de pérdida de peso para el grupo que recibió 7-Keto que el grupo placebo. Zenk JL, Helmer TR, Kassen LJ, Kuskowski MA . El efecto de 7-Keto Naturalean ™ en la pérdida de peso: un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo. Curr Ther Res 2002; 63 (4): 263-272. Por lo tanto, dos estudios de investigadores separados y diferentes encontraron que el ingrediente, cuando se dosifica a 200 mg / día y se combina con una dieta realista (1.800 calorías está lejos de morir de hambre), ayuda significativamente en la pérdida de peso.

Se cree que 7-Keto hace esto al mejorar el ciclo metabólico inútil (las calorías se gastan, pero no se usan para obtener energía; también conocido como deslizamiento de protones).

Un tercer estudio tuvo como objetivo determinar si 7-Keto podría disminuir la caída metabólica conocida (desaceleración de la tasa metabólica cuando una persona con sobrepeso u obesidad pierde peso) asociada con la pérdida de peso. Se ha demostrado que cuando las personas siguen dietas extremadamente bajas en calorías, el cuerpo contraataca (parte de la teoría del punto de ajuste) al desacelerar el metabolismo. Una forma de compensar esto es estimular la tasa metabólica durante la restricción calórica. Un estudio reciente descubrió que las dietas más placebo dieron como resultado una disminución de la tasa metabólica de ~ 3.9 por ciento, mientras que la dieta más 7-Keto aumentó significativamente la tasa metabólica en un 1.4 por ciento. Esta diferencia por sí sola fue de aproximadamente 100 calorías por día, que durante un año, si todo lo demás sigue igual, equivaldría a una diferencia de pérdida de peso de 10 libras. Zenk JL, Frestedt JL, Kuskowski MA. HUM5007, una combinación novedosa de compuestos termogénicos y 3-acetil-7-oxo-deshidrepiandrosterona: cada uno aumenta la tasa metabólica en reposo de los adultos con sobrepeso. J Nutr Biochem 2007;18:629-634.

Los extractos de algas ricas en polifenoles (Ascophyllum nodosum y Fucus vesiculosus) se utilizan como fuente de almidón natural y bloqueadores de azúcar. Estos son extractos de algas marrones y funcionan al afectar la alfa-amilasa (una enzima utilizada para degradar los almidones), así como la alfa-glucosidasa (una enzima utilizada para el metabolismo del azúcar) .Apostolidis E, Lee CM. Potencial in vitro de la inhibición de alfa-glucosidasa y alfa-amilasa mediada por antioxidantes fenólicos de Ascophyllum nodosum. J Food Sci. 2010; 75 (3): H97-102.

Existen inhibidores de la alfa-glucosidasa recetados (Precose, hechos de Actinoplanes utahensis fermentados), pero no son populares en los Estados Unidos. //Www.rxlist.com/precose-drug.htm Consultado el 24 de abril de 2011.

La investigación preliminar realizada por el Scottish Crop Research Institute ha demostrado que estos polifenoles tienen un efecto real. //Www.scri.ac.uk/webfm_send/600 Consultado el 27 de abril de 2011. El producto InSea2, fabricado por innoVactiv, también tiene datos humanos. demostrando que el efecto observado en el laboratorio ocurre en humanos, aproximándose a un 48 por ciento más bajo de azúcar en la sangre después de las comidas, una reducción del 12 por ciento en la insulina y una mejora aproximada del 8 por ciento en la sensibilidad a la insulina. Comunicación personal. Scott Steil, informe de datos de innoVactiv, 26 de noviembre de 2010.

El control del azúcar en la sangre mediante la modulación de cómo el cuerpo metaboliza los azúcares y los almidones de los alimentos también se puede usar para tratar la diabetes tipo 2. Por lo tanto, un enfoque natural de ahorro de costos probablemente tendrá un efecto de arrastre para otros hábitos y resultados saludables.

Citrus aurantium es el nombre científico de la naranja de Sevilla, o naranja amarga. Los bioactivos en los suplementos que llevan este nombre se derivan de la naranja de Sevilla, así como de otros cítricos y ciertas cepas de papas. No todos los suplementos vendidos bajo Citrus aurantium aegis son iguales ("bioequivalentes"). La marca Advantra Z parece ser el único Citrus aurantium que se ha estudiado clínicamente por su potencial de ser un agente termogénico que también ayuda a controlar el peso.

Advantra Z se compone de para-sinefrina junto con N-metiltiramina, hordenina, octopamina y tiramina. La para-sinefrina es la amina biogénica predominante. Estas "aminas" se unen a los receptores beta-3-adrenérgicos en el cuerpo ayudando en un proceso conocido como lipólisis (descomposición de la grasa), al mismo tiempo que tienen un efecto de quema metabólico. Arch JR y Ainsworth AT. Actividad termogénica y antiobesidad de un nuevo agonista beta-adrenoreceptor (BRL26830A) en ratones y ratas. A.m. J. Clin. Nutr, 1999; 38; 549-554.Carpene C, GalitzkyJ, Fontana E, Algie C, Lafontan M, Berlan M. Activación selectiva de beta3-adrenoreceptores por octopamina: estudios comparativos en células grasas de mamíferos. Naunyn Schmiedebergs Arch. Pharmacol 1999; 359; 310-321. Venta C, Harris RC, Delves S, Corbett J. Efectos metabólicos y fisiológicos de la ingestión de extractos de naranja amarga, verde.tea y guaraná en reposo y durante la marcha en caminadora en hombres con sobrepeso. En t. J. obesidad 2006; 30; 764-773.Tsujita T y Takaku T. Lipólisis inducida por extracto de pared de segmento de mandarina Satsuma (Citrus unshu Marca). J. Nutr. Sci. Vitaminol 2007; 53; 547-551.Gougeon R, Harrigan K, Tremblay JF, Hedrei P, Lamarche M, Morais JA. Aumento del efecto térmico de los alimentos en las mujeres por las aminas adrenérgicas extraídas de Citrus aurantium.Obesidad Res. 2005;13; 1187-1194.

Los estudios que se han realizado en su mayor parte han utilizado este Citrus aurantium como parte de una fórmula de múltiples ingredientes. Sin embargo, un estudio agregó el ingrediente a una comida y comparó el efecto sobre el metabolismo en hombres y mujeres. Gougeon R, Harrigan K, Tremblay JF, Hedrei P, Lamarche M, Morais JA. Aumento del efecto térmico de los alimentos en las mujeres por las aminas adrenérgicas extraídas de Citrus aurantium. Obesidad Res. 2005; 13; 1187-1194. Curiosamente, Citrus aurantium cuando se agrega a una comida mejora significativamente la cantidad de calorías quemadas de esa comida (efecto térmico de la alimentación) en las mujeres. Esto, junto con la investigación previa, proporciona una idea del uso potencial de este ingrediente junto con cualquiera de los ingredientes mencionados anteriormente, o como un método independiente en las mujeres para ayudar a mejorar el gasto calórico y, en última instancia, la pérdida de peso.

Envoltura de peso, cintura y control de azúcar en la sangre

El propósito de este artículo es compartir la ciencia publicada que podría considerarse defendible, reproducible o de interés para aquellos que estén interesados ​​en la ciencia de la selección de ingredientes. Es muy posible que estos y otros ingredientes cuando se usen en combinación tengan sinergia para ayudar al usuario final a lograr su objetivo. Sabemos que la cafeína sola a menudo tiene sinergia con otros ingredientes reguladores metabólicos. También sabemos que hay una creciente investigación sobre otros bloqueadores de almidón para el control del azúcar en la sangre y el potencial de pérdida de peso. En última instancia, el control del peso, la cintura y el azúcar en la sangre a menudo se aborda mejor mediante elecciones de estilo de vida dentro de las cuales estos tipos de productos pueden encajar mejor y tener la mayor posibilidad de éxito del consumidor.

Douglas S. Kalman, Ph.D., es director de la División de Nutrición y Endocrinología de Miami Research Associates (MRA). MRA realiza investigaciones por contrato para las industrias farmacéutica, de dispositivos médicos, biotecnología, alimentos, nutrición y suplementos dietéticos. Puede comunicarse con él en [email protected] a través de Miami Research Associates.