Consejos

Mis consejos para obtener más frutas y verduras


Aquí en Greatist, creemos en tomar un día libre. En lugar de nuestra programación regular los sábados, nuestros escritores tienen la oportunidad de escribir sobre vivir el estilo de vida greatist y, básicamente, lo que quieran. Este es uno de esos increíbles artículos. ¡Disfrutar!

La American Heart Association recomienda comer 8 porciones (aproximadamente 4.5 tazas) de frutas y verduras por día. Una porción de fruta = 1 pieza mediana de fruta o ½ taza de jugo de frutas o vegetales. 1 porción de vegetales = 1 taza de vegetales cocidos o crudos.

Comer la cantidad recomendada de frutas y verduras por día no siempre es fácil, especialmente en el camino o con niños. Pero con algunos ajustes y un poco de imaginación, comer sano no tiene que ser difícil, ¡o poco apetitoso!

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  • Agregue fresas, arándanos o plátano al yogur griego (y granola), cereal seco o avena.
  • Cubra las tostadas de pan integral con mantequilla de maní o mantequilla de almendras y plátano en rodajas.
  • Unte el queso crema ligero en un panecillo integral y cubra con rodajas de plátano.
  • Hacer tostadas francesas rellenas de plátano; mezcle o cubra las bayas frescas / congeladas en panqueques, waffles o muffins.
  • Agregue las verduras favoritas a las tortillas o al huevo revuelto.
  • Prepare papas del país con papas, cebolla, pimientos, ajo, especias y aceite de oliva.
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  • Saltee cualquiera o todos los anteriores: cebollas, ajo, calabacín, calabaza amarilla, espinacas, champiñones, pimientos, y agréguelos a la salsa marinara para espaguetis.
  • Agregue guisantes congelados a macarrones con queso; cubra las pizzas congeladas con espinacas o champiñones antes de hornear.
  • Agregue espinacas y cebolla picadas a la carne molida de res o al pavo cuando prepare hamburguesas; cubra las hamburguesas con cualquiera o todos los siguientes: champiñones salteados, espinacas, brotes, tomate, aguacate, cebolla y / o lechuga.
  • Prepare trozos de papa al horno o batatas fritas.
  • Agregue verduras asadas (por ejemplo: calabacín, berenjena, pimientos) a los sándwiches.
  • Use aguacate en lugar de mayonesa; Es igual de cremoso.
  • Salteado de verduras con carne magra o tofu; servir sobre arroz integral.
  • Haga una pizza griega con pan de pita integral, hummus, pimiento, aguacate, pepino y queso feta.
  • Cubra la ensalada con verduras adicionales como zanahorias ralladas, pepino o aguacate.
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  • Pique las verduras crudas como zanahorias, pimientos, brócoli, pepinos o apio y sumérjalos en aderezo bajo en grasa o hummus.
  • Experimente con batidos: agregue cualquier combinación de fruta, yogur, jugo, leche y / o proteína en polvo.
  • Mezcle queso cottage bajo en grasa con piña, fresas o duraznos.
  • Sustituya plátano o puré de manzana en lugar de aceite en las recetas.
  • Cubra el helado bajo en grasa o el yogurt congelado con bayas u otra fruta fresca.
  • Haga una fruta crujiente con frutas de temporada, solo tenga cuidado con las recetas con mucha mantequilla.
  • Hacer helado de plátano; intente agregar piña, mango o arándanos congelados; Para una golosina para adultos, agregue ron o vodka con sabor a coco (o cualquier otro).

Incluso he oído hablar de agregar espinacas picadas a los brownies, pero no he sido lo suficientemente valiente como para probarlo. ¿Qué haces para agregar más frutas y verduras a tu dieta diaria?